Placky - zemiakové

Kategória: 

Placky - zemiakové

Podobné recepty



Ingrediencie

Pre 4

Na cesto:

  • zemiak - 6 ks
  • hladká múka - 2 PL
  • vajce - 2 ks
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • strúčik cesnaku - 5 ks
  • majoránka

Na vyprážanie:

  • olivový olej

Príprava

  1. Väčšie zemiaky postrúhame. Pridáme múku, vajíčka, koreniny, cesnak a soľ. Dobre vymiešame.
  2. Cesto roztlačíme na rozpálenom oleji do tvaru placky a opečieme z oboch strán do zlatista.