Vítam vás na webovej stránke venovanej receptom, ktoré v našej rodine pripravujeme už niekoľko rokov. Dúfam, že si ich obľúbite aj vy. Väčšinou sú to recepty jednoduché, či už na rodinný rozpočet alebo prípravu.

Recepty sú usporiadané do jednotlivých kategórií (menu vľavo) alebo môžete použiť register receptov (horné menu), kde sú zoradené vrámci kategórií podľa abecedy.

V prípade otázok k fungovaniu stránky či jednotlivým receptom ma neváhajte kontaktovať na Facebooku.

 

 



Grilážky


Grilážky


Ingrediencie

Pre 1

Plnka:

  • kryštálový cukor - 300 g
  • maslo - 250 g
  • Salko - 1 konzerva
  • mleté vlašské orechy - 250 g

Ostatné:

  • tortové oblátky - 4 ks

Príprava

  1. Do hrnca so širším dnom nasypeme cukor a na miernom plameni ho necháme zkaramelizovať (nemiešajte prudko, inak sa vytvoria veľké hrudky, ktoré sa nerozpustia).
  2. Do karamelu pridávame po kúskoch maslo, ktoré necháme v karameli rozpustiť.
  3. Pridáme salko, dobre premiešame, aby sa hmota dôkladne spojila a varíme 5 minút.
  4. Nakoniec primiešame orechy a hneď odstavíme. Dôkladne premiešame a necháme za občasného miešania odstáť cca 15 minút.
  5. Na oblátky rovnomerne natrieme plnku.
  6. Zhruba po hodine zaťažíme a necháme odstáť do druhého dňa.

Tipy - Poznámky

  • ak použijete 4 oblátky - 5 PL na jednu oblátku
  • ak použijete 5 oblátok - 6 PL plnky na jednu oblátku


Joomla templates by a4joomla