Vítam vás na webovej stránke venovanej receptom, ktoré v našej rodine pripravujeme už niekoľko rokov. Dúfam, že si ich obľúbite aj vy. Väčšinou sú to recepty jednoduché, či už na rodinný rozpočet alebo prípravu.

Recepty sú usporiadané do jednotlivých kategórií (menu vľavo) alebo môžete použiť register receptov (horné menu), kde sú zoradené vrámci kategórií podľa abecedy.

V prípade otázok k fungovaniu stránky či jednotlivým receptom ma neváhajte kontaktovať na Facebooku.

 

 



Muffiny

Kategória: 

Muffiny


Ingrediencie

Pre 1

Suchá zmes:

  • polohrubá múka - 2 hrnčeky (300 ml)
  • prášok do pečiva - 1 ks
  • kryštálový cukor - 1 hrnček (300 ml)
  • soľ - 1 štipka

Mokrá zmes:

  • mlieko - 1 hrnček (300 ml)
  • slnečnicový olej - 1/2 hrnčeka (300 ml)
  • vajce - 2 ks

Príprava

  1. Plech na muffini vyložíme papierovými košíčkami. Zvlášť zmiešame suchú zmes a zvlášť mokrú zmes. Do suchej zmesi vlejeme mokrú zmes a vymiešame hladké cesto.
  2. Pridáme na hrubo nakrájanú čokoládu na varenie (200 g).
  3. Naplníme košíčky a pečieme pri teplote 190 stupňov 15 - 20 minút.

Tipy - Poznámky

Do základného cesta môžete pridať to, čo máte radi. Nemusí to byť len čokoláda - skúste obmieňať: ovocie, hrozienka, oriešky a pod.

U nás doma sa osvedčili aj perníkové muffiny. Namiesto prášku do pečiva vtedy pridám kypriaci prášok do perníka a 1 PL kakaa.



Joomla templates by a4joomla