Pečeň - bravčová restovaná
Kategória:
|
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- bravčová pečeň - 500 g
- olivový olej
- cibuľa - 1 ks
- mleté čierne korenie
- soľ
- mletá červená paprika
Príprava
- Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme pečeň nakrájanú na rezance a krátko opražíme. Pridáme mleté čierne korenie, mletú červenú papriku a podlejeme vodou.
- Dusíme asi 20 minút. Keď je pečeň mäkká, ochutíme ju soľou. Podávame s ryžou.
Vytlačiť