Kuracie prsia - plnené šunkou a syrokrémom
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- kuracie prsia - 4 rezne
- mleté čierne korenie
- šunka - 4 plátky
- syrokrém - 4 trojuholníky
- hladká múka - podľa potreby
- vajce - 3 ks
- strúhanka - podľa potreby
- olej na vyprážanie
Príprava
- Kuracie prsia naklepeme, osolíme a mierne okoreníme. Na ne položíme plátok šunky a na šunku syrokrém, ktorý roztlačíme (kľudne rukou).
- Zvinieme do rolády. Prichytíme špáradlami.
- Nakoniec obalíme v trojobale (hladká múka, rozšľahané a osolené vajíčka, strúhanka) a vypražíme. Po vypražení špáradlá vyberieme.