|
|
-
Ingrediencie
Pre 5
Potrebujeme:
- bravčové mäso mleté - 500 g
- Eidam - 400 g
- mlieko - 200 ml
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
Na obalenie:
- vajce - 4 ks
- hladká múka
- strúhanka
Príprava
- Syr postrúhame, pridáme k nemu zomleté mäso, prilejeme mlieko, pridáme soľ, mleté čierne korenie a mletú červenú papriku a dobre premiešame.
- Z mäsovej zmesi formujeme fašírky, ktoré obalíme v trojobale. (Mne sa nechcelo, tak som ich len vyváľala v strúhanke.) Vypražíme.
