Koláč - Margot

Kategória: 

Koláč - Margot


Ingrediencie

Pre 1

Cesto:

  • Margot tyčinka - 200 g
  • práškový cukor - 200 ml
  • polohrubá múka - 400 ml
  • vajce - 3 ks
  • prášok do pečiva - 1 balíček
  • vanilínový cukor - 1 balíček
  • mlieko - 350 ml
  • slnečnicový olej - 50 ml

Potrebujeme:

  • lekvár ríbezľový
  • čokoláda na varenie - 200 g
  • Cera
  • šľahačka v spreji

Príprava

  1. Plech na pečenie vymastíme a vysypeme múkou.
  2. Margot tyčinky nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme práškový cukor, polohrubú múku, vanilínový cukor, prášok do pečiva, vajcia, mlieko, olej a dobre vymiešame. Cesto vylejeme na plech a upečieme.
  3. Vychladnutý koláč potrieme ríbezľovým lekvárom a polejeme roztopenou čokoládou (zriedenou s Cerou).
  4. Podávame so šľahačkou.