Grilážky
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): Nepečené sladké dobroty

Ingrediencie

Pre: 1 dávku/dávky/dávok

Plnka:

300 g kryštálový cukor
250 g maslo
1 konzerva Salko
250 g mleté vlašské orechy

Ostatné:

4 ks tortové oblátky

Postup:

  1. Do hrnca so širším dnom nasypeme cukor a na miernom plameni ho necháme zkaramelizovať (nemiešajte prudko, inak sa vytvoria veľké hrudky, ktoré sa nerozpustia).
  2. Do karamelu pridávame po kúskoch maslo, ktoré necháme v karameli rozpustiť.
  3. Pridáme salko, dobre premiešame, aby sa hmota dôkladne spojila a varíme 5 minút.
  4. Nakoniec primiešame orechy a hneď odstavíme. Dôkladne premiešame a necháme za občasného miešania odstáť cca 15 minút.
  5. Na oblátky rovnomerne natrieme plnku.
  6. Zhruba po hodine zaťažíme a necháme odstáť do druhého dňa.

Poznámky k receptu:

Na jednu oblátku ide 6 PL plnky.
 

Oslovil vás tento recept ? Dajte o ňom vedieť aj vašim priateľom 😉