|
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- mleté vlašské orechy - 100 g
- mlieko - 500 ml
- vanilínový cukor - 1 balíček
- kryštálový cukor - 2 PL
- kukuričný škrob (maizena, Gustin) - 5 PL
- kakao - 2 PL
- rum - 1 PL
Príprava
- Dve tretiny mlieka dáme krátko variť s cukrom a vanilínovým cukrom.
- Vo zvyšku mlieka rozmixujeme kakao a maizenu.
- Do vriaceho mlieka pridáme orechy a povaríme.
- Zalejeme kakaovo-maizenovou zmesou a varíme do zhustnutia.
Tipy - Poznámky
Tento krém sa hodí do kysnutých palaciniek a ako plnka do piškótového alebo kysnutého cesta.