Kapustnica
Kategória:
Polievky
Pridať/Odobrať z lístka
Nákupný zoznam
Ingrediencie
Pre
5
Potrebujeme:
kyslá kapusta
-
700
g
klobása
-
2
nožičky
sušené hríby
-
1
hrsť
mlieko
-
200
ml
hladká múka
-
1
PL
menšia cibuľa
-
1
ks
mletá červená paprika
-
2
ČL
Príprava
Kyslú kapustu zalejeme vodou a privedieme do varu.
Medzitým si hríby namočíme do teplej vody. Keď voda s kapustou začne vrieť, pridáme klobásu a vyžmýkané hríby. Varíme 15 minút.
Po 15 minútach pridáme v mlieku rozmiešanú múku a varíme ďalších 15 minút.
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a premiešame. Hneď odstavíme z ohňa, aby paprika nezhorkla.
Pridáme ku kapuste a povaríme ďalších 15 minút.
Hore
×
Prosím prihláste sa. Táto funkcia je prístupná len pre prihlásených používateľov.