Polievka - cesnaková krémová

Na oleji opražíme prelisovaný cesnak, pridáme múku, popražíme, zalejeme studenou vodou a dôkladne rozmiešame.

Pridáme na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vodou. Varíme až kým nie sú zemiaky mäkké.

Polievku zložíme z ohňa, dochutíme soľou, rascou a všetko spolu rozmixujeme. Podávame s opečeným chlebom pokrájaným na malé kocočky.