|
|
-
Ingrediencie
Pre 2
Potrebujeme:
- hrubá múka - 250 g
- polohrubá múka - 300 g
- droždie - 20 g
- práškový cukor - 1 ČL
- vajce - 1 ks
- soľ - 1 ČL
- mlieko - 350 ml
Príprava
- Z ingrediencií vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v teple vykysnúť (malo by zdvojnásobiť svoj objem).
- Z cesta vytvarujeme 2 knedle, ktoré opäť necháme podkysnúť.
- Nádobu v parnom hrnci vymastíme olejom, vložíme do nej vykysnutú knedľu a paríme 20 minút. Po vybratí z hrnca knedle potrieme olejom.
