Chlebíček - kakaový
Kategória:
|
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Cesto:
- slnečnicový olej - 100 ml
- vajce - 4 ks
- práškový cukor - 140 g
- vanilínový cukor - 1/2 balíčka
- kakao - 3 ČL
- polohrubá múka - 100 g
- prášok do pečiva - 1 KL
Na potretie:
- lekvár marhuľový
- čokoláda na varenie - 200 g
- Cera
Príprava
- Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov.
- Žĺtky vymiešame s cukrom, vanilínovým cukrom a kakaom. Pridáme olej a vymiešame do hladka. Ručnou metličkou striedavo vmiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vyšľahaný sneh z bielkov.
- Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 30 minút.
- Ešte teplý potrieme marhuľovým lekvárom a polejeme čokoládovou polevou (čokoládu na varenie rozpustíme vo vodnom kúpeli a rozriedime Cerou).
Vytlačiť
