Perník - okatý

Kategória: 

Perník - okatý

Podobné recepty



Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • okrúhle detské piškóty
  • džem ľubovoľný
  • čokoláda na varenie - 200 g
  • Cera
  • strúhaný kokos

Cesto:

  • polohrubá múka - 400 g
  • práškový cukor - 250 g
  • kypriaci prášok do perníka - 1 balíček
  • kakao - 1 PL
  • mlieko - 250 ml
  • slnečnicový olej - 100 ml
  • vajce - 1 ks

Príprava

  1. Detské piškóty spojíme po dvoch džemom.
  2. Zo surovín na cesto vyšľaháme hladkú hmotu.
  3. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a naň naukladáme zlepené piškóty. Piškóty zalejeme zvyšným cestom a dáme piecť do vyhriatej rúry (175 stupňov).
  4. Upečený koláč potrieme džemom, polejeme čokoládovou polevou, posypene kokosom a necháme stuhnúť.