Tiramisu - smotanové


Tiramisu - smotanové


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • BB keksy kakaové - 2 1/2 balenia
  • kyslá smotana - 500 ml
  • smotana na šľahanie 33% - 250 ml
  • práškový cukor - 4 PL
  • vanilínový cukor - 2 balíčky

Príprava

  1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do tuha. Postupne opatrne vmiešame (už ručne) kyslé smotany a vanilínový cukor.
  2. Na dno misky (ja som použila misu z jenského skla s rozmermi 21 x 21 x 5 cm) naukladáme keksy. Navrstvíme krém a opäť vrstva keksov atď. Ukončíme krémom a vložíme do chladničky stuhnúť (cca 5 hodín).
  3. Po stuhnutí posypeme Grankom (alebo kakaom).

Tipy - Poznámky

POZOR !!! Tiramisu skonzumujte do 12 hodín od výroby. Inak sa keksy príliš premočia.