Lečo
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 3
Potrebujeme:
- lečo - 7 dl
- olivový olej
- cibuľa - 1 ks
- kryštálový cukor - 2 ČL
- soľ - 1 KL
- vajce - 5 ks
Príprava
- Na oleji speníme nadrobno pokrájanú menšiu cibuľu. Pridáme lečo, soľ a cukor. Premiešame.
- V miske rozšľaháme vajcia a pridáme k leču. Miešame, kým sa vajíčka nezrazia.
- Podávame s chlebom a kto má chuť, môže si k tomu opiecť klobásu.
Tipy - Poznámky
Ak doma nezavárate lečo, môžete si tento recept pripraviť aj z čerstvých surovín. Na jednu osobu budete potrebovať 2 zelené papriky a 4 paradajky.