Prívarok - špenátový
Kategória:
|
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- mrazený špenátový pretlak - 1 balenie
- olivový olej
- cibuľa - 1 ks
- hladká múka - 2 PL
- mlieko - 100 ml
- strúčik cesnaku - 2 ks
- mleté čierne korenie
- soľ
- majoránka
Príprava
- Na oleji speníme na drobno pokrájanú menšiu cibuľu, pridáme mrazený špenát, ktorý necháme rozpustiť.
- Prilejeme mlieko, v ktorom sme rozmiešali múku, pridáme prelisovaný cesnak, mleté čierne korenie a soľ. Varíme za občasného miešania cca 20 minút (POZOR !!! Prská !). Tesne pred odstavením ochutíme majoránkou.
- Podávame s varenými zemiakmi a vajíčkom uvareným na tvrdo.
Vytlačiť