Šalát - kukuricový
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- vajce - 4 ks
- saláma šunková - 300 g
- kukurica v konzerve - 510 g
- cibuľa - 1 ks
Zálievka:
- majonéza - 225 ml
- horčica - 1 ČL
- soľ - 1 KL
- mleté čierne korenie - 1/2 KL
- smotana na šľahanie 33% - 100 ml
- worčesterská omáčka - 10 kvapiek
Príprava
- Vajcia uvaríme na tvrdo.
- Naukladáme na seba niekoľko koliesok salámy a prekrojíme na tretiny. Každú tretinu potom nakrájame na tenké rezančeky. Vložíme do misy a pridáme na drobno nakrájanú stredne veľkú cibuľu, scedenú kukuricu a vajíčka nasekané najemno.
- Do ďalšej misky dáme majonézu, smotanu na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, horčicu a worčesterskú omáčku. Vymiešame do hladka.
- Ochutenú majonézovú zmes pridáme ku kukuricovej zmesi a dôkladne premiešame. Necháme odstáť najlepšie do druhého dňa. Pred podávaním vždy premiešame.