Šampiňóny - na smotane

Kategória: 

Šampiňóny - na smotane

Podobné recepty



Ingrediencie

Pre 4

Potrebujeme:

  • šampiňóny čerstvé - 300 g
  • cibuľa - 1 ks
  • olivový olej
  • smotana na varenie - 500 ml
  • hladká múka - 3 PL
  • mletá červená paprika
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Príprava

  1. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené a na plátky pokrájané šampiňóny, prikryjeme a dusíme, kým hríby nepustia šťavu.
  2. Okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a soľou. Dobre premiešame.
  3. Pridáme smotanu na varenie, v ktorej sme rozmixovali múku. Varíme 20 minút. Podávame s cestovinami, knedľou alebo haluškami.



Joomla templates by a4joomla