Šampiňóny - na smotane
Kategória:
Bezmäsité jedlá
Pridať/Odobrať z lístka
Nákupný zoznam
Ingrediencie
Pre
4
Potrebujeme:
šampiňóny čerstvé
-
300
g
cibuľa
-
1
ks
olivový olej
smotana na varenie
-
500
ml
hladká múka
-
3
PL
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
Príprava
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené a na plátky pokrájané šampiňóny, prikryjeme a dusíme, kým hríby nepustia šťavu.
Okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a soľou. Dobre premiešame.
Pridáme smotanu na varenie, v ktorej sme rozmixovali múku. Varíme 20 minút. Podávame s cestovinami, knedľou alebo haluškami.
Hore
×
Prosím prihláste sa. Táto funkcia je prístupná len pre prihlásených používateľov.