Mäso pokrájame na rezance. K mäsu pridáme ostatné suroviny. Všetko dobre premiešame. Prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme 24 hodín v chladničke odstáť.
Mäso po odležaní vypražíme na oleji (na panvici) a podávame s opekanými zemiakmi alebo hranolkami.