Suroviny určené pre cesto vložíme do pekárne v poradí, ako sú napísané v rozpise.
Pekáreň nastavíme nasledovne: program 13 (cesto).
Po ukončení programu cesto vyklopíme na pracovnú dosku, premiesime a necháme opäť podkysnúť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku cca 5 mm a rozdelíme na 24 častí. Do stredu každej časti dáme plnku (napríklad tvarohovú).
Vytvarujeme buchty, ktoré kladieme spojom dole na margarínom vymastený plech, pričom každú buchtu potrieme z každej strany olejom. Prikryjeme čistou utierkou a necháme kysnúť 45 minút. Po vykysnutí ich zvrchu potrieme olejom.
Pečieme pri teplote 175 stupňov, kým nechytia správnu farbu.