Rolky - kuracie so špenátom
Kategória:
|
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- kuracie prsia - 4 ks
- strúčik cesnaku - 4 ks
- mrazené špenátové listy - 2 kocky
- plátkový syr - 4 ks
- olivový olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
Príprava
- Na oleji krátko opečieme prelisovaný cesnak.
- Pridáme špenát (pri mrazenom necháme roztopiť), osolíme a krátko podusíme.
- Kuracie prsia jemne naklepeme, z oboch strán osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou.
- Na kuracie prsia navrstvíme udusený špenát, prikryjeme plátkom syra a pomocou alobalu zrolujeme. Dôkladne uzavrieme a vložíme do pekáča. Pečieme pri teplote 200 stupňov 10-15 minút.
- Rolky aj so šťavou vyberieme z alobalu a vložíme opäť do pekáča. Pečieme ďalších 15 - 20 minút.
Vytlačiť
