Chocotransfer (čokotransfer) je technika, pri ktorej sa prenáša vzor z fólie na čokoládu. V dnešnej dobe sa dá zohnať množstvo motívov, dokonca sa dá na čokoládu preniesť aj fotografia.

	Z chocotransferovej fólie odstrihneme 2 pásy široké ako výška torty. (Pokiaľ chceme použiť chocotranfer na vrch torty, z fólie odstrihneme požadovaný tvar).
	Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, ...
	... nanesieme na fóliu ...
	... a opatrne rozotrieme. Necháme mierne zatuhnúť ...
	... a priložíme na boky (príp. na vrch) torty. Necháme v chlade stuhnúť a potom už len opatrne stiahneme fóliu.