|
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- vajce - 5 ks
- kryštálový cukor - 200 g
- vanilínový cukor - 1 balíček
- čokoláda na varenie - 125 g
- kakao - 1 1/2 PL
- maslo - 500 g
Príprava
- Čokoládu rozpustíme nad parou.
- Pridáme kakao, vajcia, cukor a vanilínový cukor. Šľaháme nad parou cca 30 minút (nemusíme vkuse).
- Vyšľahaná hmota má konzistenciu redšieho pudingu.
- Vyšľahaný krém prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť.
- Maslo vyšľaháme do peny a po malých dávkach pridávame vychladnutý krém.
