Cookies - s ovsenými vločkami
Kategória:
|
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- polohrubá múka - 230 g
- vajce - 1 ks
- maslo - 125 g
- sóda bikarbóna - 1 KL
- soľ - 1 štipka
- práškový cukor - 140 g
- ovsené vločiky s čokoládou a orechami Emco - 240 g
- mletá škorica - 1/2 KL
Príprava
- Ovsené vločky rozmixujeme.
- Vajce vyšľaháme s cukrom a rozpusteným vychladnutým maslom.Pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou a soľou a rozmixované vločky so škoricovým cukrom. Vznikne tuhšie cesto, z ktorého vytvarujeme guľky s priemerom cca 2 cm. Tieto ešte dlaňou roztlačíme na placku s priemerom cca 4 cm.
- Placky ukladáme na plech, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 7 minút.
- Po upečení ich necháme na plechu postáť cca 3 minúty a potom ich pomocou špachtle alebo nožíka preložíme na rovnú tácku, aby vychladli.
Vytlačiť