Lečo
U nás doma sa robilo lečo vždy s cukrom. Znie to divne, ale tak ho mám najradšej. Manželovi však robím lečo bez cukru. Doteraz nechápe, ako ho môžem jesť :D
Fotogaléria k receptu:
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bezmäsité jedlá |
Ingrediencie
Pre:
3
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 7 dl lečo |
| olivový olej |
| 50 g cibuľa |
| 2 ČL kryštálový cukor |
| 1 KL soľ |
| 6 ks vajce |
Postup:
- Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme lečo, soľ a cukor. Premiešame.
- V miske rozšľaháme vajcia a pridáme k leču. Miešame, kým sa vajíčka nezrazia.
- Podávame s chlebom a kto má chuť, môže si k tomu opiecť klobásu.
Poznámky k receptu:
V sezóne si môžete urobiť lečo aj z čerstvých surovín. Na jednu osobu stačí 1 paprika a 2 paradajky ;)