Placky - zemiakové
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bezmäsité jedlá |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Na cesto:
6 ks zemiaky |
2 PL hladká múka |
2 ks vajce |
mleté čierne korenie |
mletá červená paprika |
soľ |
5 ks strúčik cesnaku |
majoránka |
Na vyprážanie:
olivový olej |
Postup:
- Väčšie zemiaky postrúhame. Pridáme múku, vajíčka, koreniny, cesnak a soľ. Dobre vymiešame.
- Cesto roztlačíme na rozpálenom oleji do tvaru placky a opečieme z oboch strán do zlatista.