Pečeň - bravčová restovaná
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bravčové mäso |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 500 g bravčová pečeň |
| olivový olej |
| 50 g cibuľa |
| mleté čierne korenie |
| soľ |
| mletá červená paprika |
Postup:
- Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme pečeň nakrájanú na rezance a krátko opražíme. Ochutíme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a podlejeme vodou.
- Dusíme asi 20 minút. Keď je pečeň mäkká, ochutíme ju soľou. Podávame s ryžou.

