Koláč - škoricový s kakaovou polevou
Fotogaléria k receptu:
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Múčniky |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Cesto:
500 g polohrubá múka |
250 g práškový cukor |
4 ks vajce |
1 balíček vanilínový cukor |
1 PL kakao |
3 ks podrvené klinčeky |
2 PL ľubovoľný džem |
1 PL mletá škorica |
1 balíček prášok do pečiva |
200 ml slnečnicový olej |
300 ml mlieko |
Poleva:
6 PL práškový cukor |
80 g maslo |
3 PL kakao |
3 PL mlieko |
1 KL kukuričný škrob (maizena, Gustin) |
Posýpka:
3 ČL práškový cukor |
1 ČL kakao |
1 KL mletá škorica |
Postup:
- Ingrediencie na cesto vložíme do misky a všetko spolu dôkladne vyšľaháme na hladkú hmotu, ktorú nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 15 minút.
- Ešte teplý koláč polejeme kakaovou polevou: Na najnižšom plameni rozpustíme maslo, pridáme mlieko, cukor a kakao a dobre rozmiešame. Pridáme maizenu a chvíľu povaríme (cca 1-2 minúty).
- Počkáme, kým poleva mierne zatuhne a výdatne posypeme posýpkou (ingrediencie na posýpku dobre premiešame).