Do hrnca vlejeme salká, pridáme žĺtky, smotanu na šľahanie a rozmiešame. Ďalej pridáme cukor a vanilkový cukor a opäť dobre premiešame. Hrniec položíme do väčšieho hrnca s vriacou vodou a varíme nad parou 20 - 30 minút.
Po miernom vychladnutí za stáleho miešania prilejeme rum a rozmixujeme. Ihneď plníme do fliaš a necháme vychladnúť. Skladujeme v chladničke.
Tipy - Poznámky
Pre slabšie povahy ako som ja: rumu môžete dať aj menej :-)