Pekáč vymastíme maslom alebo margarínom. Rožky pokrájame na kolieska.
V mlieku ponorným mixérom rozmiešame vanilínový cukor a vajíčka. Vzniknutou zmesou dôkladne polejeme rožky. Opatrne premiešame, aby mliekom nasiakli všetky rožky.
Do misky dáme tvaroh, hrozienka, žĺtky, škoricový a práškový cukor. Dobre vymiešame.
Na dno pekáča dáme polovicu rožkov. Na ne navrstvíme tvarohovú plnku a povrch uhladíme. Na tvarohovú plnku naukladáme zvyšok rožkov a vyplníme celý povrch.
Pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov. Necháme trochu vychladnúť, aby sa žemľovka dobre krájala.