Keď tak nad tým rozmýšľam, tak všetky moje hobby som objavila počas materskej dovolenky. Torty prišli pozvoľna s narodeninami mojich detí. Veď ktorá mama aspoň raz neupiekla pre svoju ratolesť tortu, že ? Postupne sa k tomu pridali deti známych aj neznámych. Momentálne sa však pečeniu už tak nevenujem ako kedysi. Nie je čas. Sem-tam ale niečo upečiem pre tých mojich, aby neboli smutní :)



Ako na tortu s jedlou oblátkou

Ak hľadáte spôsob, ako urobiť tortu čo najjednoduchšie, ste na správnom mieste. Jedlé oblátky urobia prácu za vás. Môžete si dať na ňu vytlačiť čokoľvek. Napríklad fotografiu vášho miláčika.

 

torta s oblatkou01 

Tortu potrieme bežným maslovým krémom. Šľahačkové krémy a veľmi mokré podklady nie sú vhodné. Oblátka by sa vám zvlnila.

Povrch torty odporúčam potrieť svetlým krémom. Na tmavom podklade oblátka nevynikne (obrázok stmavne).
torta s oblatkou02  Oblátku položíme na tortu a prstami jemne povytláčame spod oblátky vzduch a to smerom od stredu k okrajom. Tým ju zároveň pritlačíme k povrchu torty.
torta s oblatkou03  Okraje torty dozdobíme krémom.

TIP: Ak chcete do oblátky zapichnúť sviečku, najskôr do nej nožíkom navŕtajte dierku a do nej potom sviečku zapichnite. Oblátka sa vám tak nezlomí.