Koláč - tvarohový so želatínou
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Veľkonočné pečenie |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Cesto:
| 6 ks vajce |
| 200 g kryštálový cukor |
| 180 g hladká múka |
| 2 PL kakao |
1.plnka:
| 2 ks termizovaný tvaroh |
| 200 g práškový cukor |
| 250 g maslo |
| 1 balíček vanilínový cukor |
2.plnka:
| 1 l voda |
| 2 balíčky Zlatý klas |
| 2 balíčky pomarančový nápoj v prášku |
| 150 g kryštálový cukor |
Postup:
- Do misy dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Pridáme múku a kakao a vyšľaháme na hladké cesto. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a pečieme pri teplote 175 stupňov cca 15 minút. Necháme vychladnúť.
- Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme tvaroh a vymiešame na hladký krém, ktorý natrieme na vychladnuté cesto.
- V dvoch tretinách vody rozpustíme nápoj v prášku, pridáme cukor a privedieme do varu. V tretine vody rozmiešame Zlaté klasy a pridáme do vriacej zmesi. Uvaríme hustý krém.
- Vlažný krém navrstvíme na tvarohovú plnku a necháme v chladničke stuhnúť.
