Mazanec
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- mlieko - 300 ml
- slnečnicový olej - 100 ml
- polohrubá múka - 600 g
- vajce - 1 ks
- kryštálový cukor - 8 PL
- vanilínový cukor - 2 balíčky
- soľ - 1 štipka
- droždie čerstvé - 1/2 kocky
- hrozienka sušené - 1 hrsť
Príprava
- Do pekárne pridáme najskôr tekuté prísady: teplé mlieko a olej. Pridáme múku, vajce, soľ, droždie a cukor s vanilínovým cukrom. Soľ dáme na opačnú stranu ako droždie !
- Pekáreň nastavíme nasledovne: program 4 (sladký), váha: 1000 g, kôrka: svetlá
- Po zaznení zvukového signálu pridáme hrozienka.
- Po skončení programu sa ozve zvukový signál. Nádobu aj s mazancom vyberieme z pekárne a necháme postáť cca 10 minút. Potom mazanec vyklopíme na mriežku, aby sa nezaparil.