Chlebíček - kokosový
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- bielko - 5 ks
- práškový cukor - 150 g
- vanilínový cukor - 1/2 balíčka
- polohrubá múka - 100 g
- strúhaný kokos - 100 g
- kakao - 2 ČL
- slnečnicový olej - 1 PL
- prášok do pečiva - 1/2 ČL
Príprava
- Formu na chlebíček vymastíme a vysypeme múkou.
- Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor s vanilínovým cukrom. Potom zľahka primiešame múku, prášok do pečiva, kokosovú múčku, kakao a olej. Vymiešame hladké cesto.
- Cesto dáme do formy a pečieme pri teplote 175 stupňov cca 25 minút.
- Chlebíček vyklopíme na mriežku a necháme vychladnúť. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Tipy - Poznámky
Žĺtka môžete využiť tu: