Polievka - zo strúhanej zeleniny
Fotogaléria k receptu:
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Polievky |
Ingrediencie
Pre:
5
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| koreňová zelenina |
| olivový olej |
| 1 ks cibuľa |
| soľ |
| 6 PL ryža |
| petržlenová vňať |
Postup:
- Zeleninu postrúhame na jemno.
- Na oleji speníme nadrobno pokrájanú menšiu cibuľu, pridáme zeleninu a krátko podusíme. Dolejeme vodou a privedieme do varu.
- Pridáme ryžu, ktorú sme predtým prepláchli pod vodou, soľ a varíme, kým nie je ryža mäkká. Odstavíme a ochutíme petržlenovou vňaťou.
