Koláč - marhuľový
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- marhuľový kompót - 7 dl
- džem jahodový
Cesto:
- práškový cukor - 220 g
- margarín - 220 g
- polohrubá múka - 120 g
- vajce - 6 ks
- kakao - 2 PL
- prášok do pečiva - 1/2 balíčku
Krém:
- kryštálový cukor - 3 PL
- Zlatý klas - 2 balíčky
- voda + šťava z kompótu - 750 ml
Príprava
- Plech na pečenie vymastíme a vysypeme hladkou múkou.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky, margarín, práškový cukor a kakao vymiešame do penista. Striedavo pridávame sneh z bielkov a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Cesto vylejeme na pripravený plech a pečieme pri teplote 175 stupňov 15 minút.
- Upečený koláč natrieme džemom a naukladáme naň odkvapkané marhule.
- Do dvoch tretín vody so šťavou pridáme cukor a privedieme do varu. Vo zvyšku tekutiny rozmiešame Zlaté klasy a prilejeme do vriacej zmesi. Uvaríme hustú kašu, ktorú vylejeme na marhule. Necháme stuhnúť.