Zemiaky - paprikášové s cestovinami
Je to vlastne grenadír, ale s kolienkami. Rýchle jedlo, keď doma nič dokopy nie je. :D
Fotogaléria k receptu:
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bezmäsité jedlá |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Na prípravu zemiakov:
| 1 kg zemiaky |
| 50 g cibuľa |
| olivový olej |
Na zálievku:
| 0.5 KL mleté čierne korenie |
| 2 ČL mletá červená paprika |
| 2 ČL soľ |
| 250 ml voda |
Na dokončenie jedla:
| 400 g cestoviny |
| voda |
| soľ |
Postup:
- Zemiaky nakrájame na menšie kocky.
- Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme zemiaky, zalejeme zálievkou (vo vode rozmiešame koreniny určené do zálievky) a skoro po vrch dolejeme vodu. Dusíme.
- Uvaríme si cestoviny. Po scedení ich pridáme k uduseným zemiakom. Podávame s nakladanými uhorkami alebo akýmkoľvek šalátom.
