Kuracie stehná - v alobale
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 4
Potrebujeme:
- kuracie stehná - 4 ks
- olivový olej
- zemiak - 8 ks
- cibuľa - 1 ks
- slanina - 8 plátkov
- plátkový syr - 4 ks
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- soľ
Príprava
- Kuracie stehná umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou.
- Alobal potrieme olejom, naukladáme na štvrťky nakrájané stredne veľké zemiaky, ktoré mierne osolíme. Na zemiaky naukladáme na kolieska nakrájanú veľkú cibuľu a na plátky nakrájanú slaninu.
- Na to všetko položíme kuracie stehno, ktoré prikryjeme plátkami tvrdého syra. Dôkladne zabalíme do alobalu. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 35 minút.
- Alobal roztvoríme a necháme ešte v rúre zagrilovať.