Plnka - pudingová kakaovo-orechová

Kategória: 

Plnka - pudingová kakaovo-orechová


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • mleté vlašské orechy - 100 g
  • mlieko - 500 ml
  • vanilínový cukor - 1 balíček
  • kryštálový cukor - 2 PL
  • kukuričný škrob (maizena, Gustin) - 5 PL
  • kakao - 2 PL
  • rum - 1 PL

Príprava

  1. Dve tretiny mlieka dáme krátko variť s cukrom a vanilínovým cukrom.
  2. Vo zvyšku mlieka rozmixujeme kakao a maizenu.
  3. Do vriaceho mlieka pridáme orechy a povaríme.
  4. Zalejeme kakaovo-maizenovou zmesou a varíme do zhustnutia.

Tipy - Poznámky

Tento krém sa hodí do kysnutých palaciniek a ako plnka do piškótového alebo kysnutého cesta.



Joomla templates by a4joomla