Kapusta - biela dusená
Je výborná na haluškách alebo ako príloha k mäsu.
Fotogaléria k receptu:
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Prílohy |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 600 g biela kapusta |
| 40 g bravčová masť |
| 2 ČL kryštálový cukor |
| 1 KL soľ |
| 0.5 KL mleté čierne korenie |
Postup:
- Do masti dáme cukor a necháme ho skaramelizovať.
- Pridáme postrúhanú kapustu, soľ a popražíme do ružova.
- Okoreníme mletým čiernym korením, podlejeme malým množstvom vody a dusíme do mäkka.
Poznámky k receptu:
Táto kapusta je vhodná ako príloha k mäsu, alebo na halušky či fliačky.
