Knedle

Kategória: 

Knedle


Ingrediencie

Pre 2

Potrebujeme:

  • hrubá múka - 250 g
  • polohrubá múka - 300 g
  • droždie - 20 g
  • práškový cukor - 1 ČL
  • vajce - 1 ks
  • soľ - 1 ČL
  • mlieko - 350 ml

Príprava

  1. Z ingrediencií vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v teple vykysnúť (malo by zdvojnásobiť svoj objem).
  2. Z cesta vytvarujeme 2 knedle, ktoré opäť necháme podkysnúť.
  3. Nádobu v parnom hrnci vymastíme olejom, vložíme do nej vykysnutú knedľu a paríme 20 minút. Po vybratí z hrnca knedle potrieme olejom.



Joomla templates by a4joomla