Puding - kakaový

Keď sa povie puding, vybaví sa mi opäť spomínanie mojej maminy na moje detstvo. Ako malá som veľmi zle jedla (mäso som dokázala žuť hodiny, aby som nakoniec neforemné čosi vypľula). A keďže moji rodičia mali slabú vôľu, varili mi pudingy a grísik, len aby som niečo zjedla. Dnes už síce zjem skoro všetko, ale na puding a grísik nedám dopustiť :D

 
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): Pudingy, panna coty, kaše

Ingrediencie

Pre: 6 osobu/osoby/osôb

Potrebujeme:

1 l mlieko
10 PL kryštálový cukor
1 balíček vanilínový cukor
6 ks žĺtko
6 PL kakao
6 PL kukuričný škrob (maizena, Gustin)
1 väčšie balenie okrúhle detské piškóty
Granko

Postup:

  1. V 3 dl mlieka rozmixujeme žĺtky, kukuričný škrob a kakao.
  2. Vo zvyšku mlieka rozpustíme cukor a vanilínový cukor. Do vriaceho mlieka vlejeme kakaovú zmes  a uvaríme hustý puding.
  3. Do šalátovej misy dáme za hrsť piškót a zalejeme vrstvou pudingu. Naukladáme ďalšiu vrstvu piškót a opäť zalejeme vrstvou pudingu.
  4. Znovu naukladáme piškóty a zalejeme pudingom. Nakoniec posypeme Grankom.

Oslovil vás tento recept ? Dajte o ňom vedieť aj vašim priateľom 😉